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canonical_url: "https://hoyvallemedio.ar/contenido/1921/tercer-jornada-del-ciclo-de-fortalecimiento-del-sector-frutos-secos"
title: "Tercer Jornada del Ciclo de Fortalecimiento del Sector Frutos Secos"
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description: "El día martes 31 de mayo del corriente a las 14 horas en el Salón Auditorio de la Agencia de Extensión Rural INTA –Valle Medio se llevará adelante la Charla sobre Parámetros de Calidad en la Nuez a cargo de la Ing. Agr Diana Fernández (INTA) y Técnico Obed Jorquera (CEAER)."
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date_modified: "2022-08-18T23:04:06-03:00"
tags:
  - "Charla"
  - "Nueces"
category_name: "Regionales - Luis Beltrán"
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# Tercer Jornada del Ciclo de Fortalecimiento del Sector Frutos Secos

![IMG-20220523-WA0020](/download/multimedia.normal.96a426e87e9765d7.494d472d32303232303532332d5741303032305f6e6f726d616c2e77656270.webp)

*Nueces*

A lo largo de la misma se reforzarán conceptos vinculados a la conservación poscosecha de las nueces con y sin cáscara; Identificación de defectos; Análisis sensorial; Principios de inocuidad y recaudos al acondicionar nueces entre otros.

La actividad es de interés para productores, trabajadores rurales, emprendedores vinculados a la industria del pelado de nuez, estudiantes, profesionales-técnicos que se desempeñan en el sector y personas interesadas.

Dicha actividad ha sido programada de forma conjunta por distintas instituciones de la región: CEAER, Municipio de Beltrán, Cooperadora de Nogaleros, Ministerio de Producción y Agroindustria, Asociación Cooperadora Chacra Experimental Luis Beltrán, INTA y Mesa Interinstitucional de Riego.

Los interesados en participar de la charla pueden inscribirse en: Municipio de Luis Beltrán Oficina de Empleo al 298-4679201. CEAER Anexo Luis Beltran de 18 a 21 horas de Lunes a Viernes en la Escuela N° 353. AER INTA Valle Medio 2946 481126.-

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