---
canonical_url: "https://hoyvallemedio.ar/contenido/7419/6-encuentro-de-inspectores-de-bromatologia"
title: "6° Encuentro de Inspectores de Bromatología"
article_type: "Article"
description: "En el marco del trabajo interinstitucional entre SENASA, el Ministerio de Desarrollo Económico y Productivo, URESA y el EnDeVaM se desarrolló un nuevo encuentro de inspectores de bromatología."
main_image: "https://hoyvallemedio.ar/download/multimedia.normal.9a8b20b557696d11.SU1HLTIwMjQxMjEzLVdBMDAzN19ub3JtYWwud2VicA%3D%3D.webp"
date_published: "2024-12-13T02:23:00-03:00"
date_modified: "2024-12-13T02:26:09-03:00"
category_name: "Regionales - Choele Choel"
category_url: "https://hoyvallemedio.ar/categoria/5/choele-choel"
---

# 6° Encuentro de Inspectores de Bromatología

![IMG-20241213-WA0037](/download/multimedia.normal.9a8b20b557696d11.SU1HLTIwMjQxMjEzLVdBMDAzN19ub3JtYWwud2VicA==.webp)

Con la exposición de los distintos municipios que integran el EnDeVaM se llevó a cabo la 6ta jornada de capacitación. En esta ocasión las exposiciones realizadas por los inspectores de Bromatología de los municipios de Luis Beltrán, Río Colorado y Lamarque constituyen un espacio fundamental para el intercambio de conocimientos y experiencias en el ámbito de la seguridad alimentaria y la protección de la salud pública. Los trabajos finales presentados por cada uno de los municipios reflejan el compromiso y la dedicación de los profesionales que trabajan en la vigilancia y control de los productos alimenticios, asegurando que cumplan con los estándares de calidad y salubridad necesarios para la población.

La importancia de estas exposiciones radica en varios aspectos clave. Primero, permite a los inspectores compartir las buenas prácticas implementadas en sus localidades, lo cual fortalece el trabajo colaborativo entre los municipios. Además, se presenta una oportunidad invaluable para identificar áreas de mejora y actualizarse sobre las normativas y técnicas más recientes en el área de bromatología. Esto mejora la capacitación y el desempeño y repercute positivamente en la salud de los habitantes de cada comunidad.

Se puede observar cómo cada municipio adapta sus estrategias de acuerdo con sus necesidades y características particulares, mostrando un enfoque local dentro de un marco normativo común. De este modo, las exposiciones también promueven la estandarización de procedimientos y la colaboración intermunicipal, fortaleciendo la red de trabajo en seguridad alimentaria a nivel regional.

Horacio Martínez, Gerente Ejecutivo del Ente, resaltó que las presentaciones realizadas por las áreas de Bromatología de Luis Beltrán, Río Colorado y Lamarque son un claro ejemplo de la importancia de la formación continua y el trabajo conjunto entre los distintos actores locales. Estas exposiciones enriquecen a los inspectores y garantizan a la comunidad un entorno más seguro y saludable en términos de productos alimenticios.

Por último, agradeció el compromiso y profesionalismo asumido para llevar adelante esta capacitación a los diferentes capacitadores de SENASA, Ailen Dietrich, Ariel Martin, Yanina Rossi, Mariano Junco, de URESA Pablo Crowley, Alexis Ochoa, de Secretaría de Ganadería dependiente del Ministerio de Producción y Desarrollo Económico, Carlos Chiosso, Gustavo Incaminato, deseándoles a todos feliz Navidad y un próspero año nuevo. -

---

*Contenido creado y optimizado para IA con [Medios CMS](https://medios.io)* — Plataforma profesional para la gestión de medios digitales y portales de noticias.