La temática para este Segundo Encuentro fue la garantía del derecho a la salud alimentaria, criterios regionales de inocuidad y seguridad alimentaria y comercialización de alimentos en la región.
Un poco pasada las 9 horas de este jueves 15 de agosto se dió apertura al encuentro por parte de Mariano Katz, Presidente de la Cámara de Comercio, quien agradeció la presencia de todos los concejales y autoridades presentes, especialmente al Intendente anfitrión Diego Ramello, quien reconoció el esfuerzo que se viene haciendo en todos los concejos deliberantes para juntarse a trabajar, lo cual es muy positivo para la región y destacó "es una de las primeras veces que entre todos empezamos a trabajar normativas en el marco del Ente que nos aglutina, en un problemática que tenemos en todos los municipios y espero que sea una jornada muy fructífera en ese sentido".
Ramello, felicitó a todos por el trabajo que vienen realizando, especialmente a la Cámara de Comercio, a la Agencia de Desarrollo Económico, al EnDeVaM y URESA quienes generaron este ámbito para poder discutir temas que tiene que ver con el Valle Medio, rescató "el instrumento, y la posibilidad que a través de este mecanismo, donde los Concejos traten temas relacionados a la salud alimentaria donde se pueda deliberar e intercambiar ideas. "Todos somos conscientes de la regionalización y este ámbito propicia estos encuentros. Todos los intendentes de la región sabemos que no son todos los temas regionales pero el que hoy nos toca sí lo es. Este en particular es muy importante porque tiene que ver con la salud alimentaria y todo lo que eso encierra en sí mismo, porque muchas personas viven de esta actividad, y es un gran desafío encontrar un equilibrio por medio una regulación consensuada que permita que muchas familias puedan seguir viviendo de su actividad con las condiciones adecuadas".
Posteriormente comenzó la actividad con la conducción de Pablo Crowley desarrollando parte de la temática y con una propuesta a debatir en general entre todos los concejales, donde cada representante expuso su visión y su problemática particular, donde se busca el consenso necesario para establecer una regulación regional en ese sentido. Siendo las 13:15 y habiendo escuchado las distintas devoluciones de los concejales se dio por finalizado el evento.
Además estuvieron presentes por parte de la Agencia de desarrollo de la provincia Antonella Moscovakis, del EnDeVaM, el Gerente Ejecutivo Ing. Horacio Martinez, el presidente de la Cámara de Productores del Departamento Avellaneda Juan Oller y autoridades del Municipio de Choele Choel. -
