El legislador Cesar Rafael Domínguez propone declarar de interés, social, cultural, productivo y turístico la fiesta provincial del ternero a realizarse del 14 al 17 de mayo 2026 en Choele Choel.
CEAER y ENBHIGA con agenda conjunta para potenciar la gastronomía
La directora del CEAER Valeria Zoratti, mantuvo un encuentro con el Presidente de Enbhiga (Encuentro Bioceánico Hispanolatino de Gastronomía) Carlos Snaimon, en pos de delinear una agenda conjunta que permita potenciar la formación en gastronomía y el encuentro entre la production y la cocina.
Regionales21/03/2025
Las líneas de acción se tendieron en torno a eventos futuros que se realizarán en la provincia, y que posibilitan el fortalecimiento de los y las estudiantes de la Tecnicatura Superior en en Gastronomía.
Estas vinculaciones permitirán trabajar en proyectos que valoricen las producciones locales y potencien a los futuros egresados. -
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