En un esfuerzo conjunto por mejorar la seguridad alimentaria y garantizar la calidad de los productos cárnicos, el Ministerio de Desarrollo Económico y Productivo de Río Negro, los municipios del Valle Medio y el área de Bromatología de Luis Beltrán, estan llevando adelante capacitaciones dirigidas a comerciantes del sector.
Regionales01/04/2025
En esta primera instancia, participaron 90 comerciantes de Choele Choel, Lamarque y Chimpay, quienes recibieron formación sobre buenas prácticas de manufactura, manejo integral de plagas, limpieza y desinfección, seguridad alimentaria y carnicerías saludables.
La capacitación incluyó aspectos clave de la normativa vigente y el correcto tratamiento de productos y subproductos cárnicos.
El ciclo de formación continuará los días lunes y martes en Darwin y Luis Beltrán, ampliando así el alcance de esta iniciativa que busca fortalecer las condiciones sanitarias en los establecimientos de la región.
Para más información, los interesados pueden comunicarse con las áreas de Bromatología de cada municipio.
En la jornada del jueves se desarrollaron cuatro procedimientos en Valle Medio en el marco de una investigación por abuso, privación de la libertad y coacción. Las víctimas serían dos jóvenes una de ellas menor de edad.
En un trabajo conjunto entre personal de la Brigada Rural del Valle Medio e inspectores de la Dirección de Ganadería de Río Negro, se procedió al decomiso de 2.430 kilos de carne de distintas especies – vacuna, porcina y ovina – por no reunir las condiciones necesarias de salubridad e higiene para su comercialización.
En el mediodía del jueves en Rio Colorado, un auto despistó y terminó impactando contra un poste de luz.
Una camioneta, y el acoplado que acarreaba, terminaron volcados y obstruyendo gran parte de la ruta nacional 22, a la altura del kilómetro 1039, entre las localidades de Chimpay y Coronel Belisle.
Estudiantes de la Tecnicatura Superior en Administración Jurídica del CEAER, junto a sus docentes, llevan adelante un programa de asesoramiento jurídico gratuito destinado a instituciones del Valle Medio. La iniciativa se desarrolla en el marco del área de Extensión y está coordinada por el profesor Juan Pedro Bernardi, quien destacó “la gran disposición de los estudiantes y el acompañamiento de las instituciones que se han sumado”.
Mauricio Orozco unió a las comunidades del Valle Medio en busca de crear conciencia colectiva y reunir fondos para la compra de sillas de ruedas.
La Maratón Acuática Santa Fe-Coronda, contó con la participación del nadador de aguas abiertas de Choele Choel, Leonardo Migone, quién finalizó el octavo lugar de la general
El IPPV le entregó la escritura de su vivienda a 16 familias de Luis Beltrán, Lamarque, Chimpay, Coronel Belisle y Choele Choel, en el marco del plan de regularización que lleva adelante desde que comenzó la actual gestión.
En la jornada del jueves se desarrollaron cuatro procedimientos en Valle Medio en el marco de una investigación por abuso, privación de la libertad y coacción. Las víctimas serían dos jóvenes una de ellas menor de edad.
El jueves, alrededor de las 14 horas, un transeúnte alertó a la Unidad Especial Vial de Pomona sobre un siniestro en la Ruta Nacional 250, a la altura del kilómetro 255.