En el marco de la 31ª Fiesta Nacional del Tomate y la Producción del 12 al 15 de marzo de 2026, se realizará la gran rifa tomatera.
Cursos de manipulación de alimentos
Desde el área de Bromatología de Lamarque informan que se realizarán dos curso de manipulación de alimentos, uno de ellos el martes 11 y el otro el dia jueves 13
Regionales - Lamarque11/02/2025
Es abierto a toda la comunidad. Pueden anotarse en https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLScNcc8Fyq7itSki6_oavmZ2XfPjm7_MhM-H9DAMPrdCO6riHQ/viewform
Es importante señalar que el curso es gratuito y tiene una validez de 6 meses. Una vez aprobado, se puede tramitar el Carnet de Manipulador con validez por 3 años con un costo de $8000.
La capacitación tendra lugar el martes 11 y jueves 13 de diciembre a las 18 horas en el Rodolfo Walsh San Martín 650.
El carnet de manipuladores de alimentos es la documentación establecida como obligatoria por el Código Alimentario Argentino, que habilita a las personas a desarrollar tareas de manipulación de alimentos.
Deberá obtenerlo toda persona que realice actividades por la cual esté o pudiera estar en contacto con alimentos, en establecimientos donde se elaboren, fraccionen, almacenen, transporten, comercialicen y/o enajenen alimentos, o sus materias primas.
Algunos de los perfiles son: elaboradores de alimentos, personal asignado a la compra de materias primas e ingredientes, fraccionadores, personal de limpieza y transportistas, entre otros.
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