Es obligatorio la tramitación y obtención del carnet de manipulación

Regionales - Lamarque 29 de marzo de 2022
La municipalidad de Lamarque a través del departamento de bromatología Comunica que se encuentra en vigencia la ordenanza n° 062/2021, la cual establece en su artículo 1° la obligación en la tramitación y obtención del carnet de manipulación
Municipio Lamarque
Municipio Lamarque

El mismo es obligatorio para toda persona que produzca, elabore, fraccione, Comercialice y/o transporte/ repartan alimentos o sus materias primas, dentro del ejido municipal, expedido por la autoridad competente y con validez en todo el territorio nacional.

 

Por lo expuesto y ante los hechos de público conocimiento, no se extenderá permiso de comercialización de productos alimenticios, a quien no cuente con el carnet de manipulación, ya sean personas particulares, emprendedoras, instituciones de bien público y/o evento sin fines de lucro donde se reparten alimentos para el consumo directo con el fin de bajar la probabilidad de contraer enfermedades transmitidas por alimentos.

 

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