En representación de los usuarios del servicio de agua, la Defensoría del Pueblo rechazó el aumento del 48,98% pretendido por Arsa.
Triquinosis: Salud recuerda los riesgos por consumo de carnes de caza
Ante la aparición de un cerdo jabalí positivo a Triquinosis en la región Andina, el Ministerio de Salud, a través de la Coordinación Provincial de Salud Ambiental, recuerda a la población sobre los riesgos de contraer Triquinosis por el consumo de carnes de cerdo y/o jabalí sin control veterinario.
Provinciales20/05/2024
Ante esta situación, desde la cartera sanitaria se brinda una serie de recomendaciones a cazadores, responsables de criadores y consumidores de la zona para evitar riesgos sobre esta enfermedad.
A Cazadores:
• realizar los controles correspondientes remitiendo al veterinario, para el análisis, la parte carnosa de la entraña o diafragma en buen estado de conservación.
• No dejar tirados en montes y campos carcasas de cerdos cazados debido a que otros cerdos se pueden enfermar cuando consumen la carne de animales muertos.
En caso de cría de cerdos domésticos:
• No alimentar a los animales con basura ni desperdicios de restaurantes, verdulerías, mataderos o carnicerías.
• Mantener en el criadero buena higiene combatiendo a los roedores.
• Destruir por medio del fuego los cadáveres de los cerdos para que no puedan ser consumidos por ratas u otros cerdos.
• Luego de la faena y previo a su consumo hacer analizar siempre a cada cerdo faenado; se debe remitir al veterinario para el análisis la parte carnosa de la entraña o diafragma en buen estado de conservación.
Por otra parte, se recuerda que el único método recomendado para la detección de Triquina es el enzimático, por lo que es importante asegúrese que sea éste el utilizado por su veterinario.
Finalmente a los consumidores de este tipo de carnes se recomienda comprar carnes y sus derivados en establecimientos habilitados y que cuenten con rótulo o etiqueta de fabricación. Asimismo, se recuerda y se remarca que el salado y deshidratado no elimina la triquina.
Síntomas:
Las manifestaciones clínicas son muy variables y pueden cursar como una infección inadvertida o presentar síntomas que, por lo general, comienzan con fiebre, dolor muscular intenso, dolor de cabeza y dolor e hinchazón alrededor de los ojos. También pueden aparecer signos gastrointestinales como diarrea y vómitos. Éstos pueden aparecer luego de 10 días de consumido el alimento. Si usted está ante esta situación concurra al centro de atención médica más cercano.
Se recuerda que las muestras de jabalíes y cerdos domésticos pueden analizarse por método oficial en el Laboratorio de Salud Ambiental – URESA .
Te puede interesar
En el marco del Estado de Emergencia y/o Desastre Agropecuario decretado en Río Negro por heladas primaverales tardías, tormentas de granizo y lluvias, la Agencia de Recaudación Tributaria estableció exenciones impositivas para este 2026 destinadas a productores de actividades de los departamentos de General Roca, Avellaneda, Adolfo Alsina y El Cuy.
En lo que fue el primer encuentro de paritarias del año, el Gobierno de Río Negro a través del Ministerio de Educación y Derechos Humanos, se reunió con representantes del gremio docente UNTER.
Odarda desafió a Weretilneck: “No se puede declarar la emergencia hídrica y entregar el agua a la minería y a intereses extranjeros”
El legislador provincial Luciano Delgado Sempé presentó una nota formal ante el Procurador General de Río Negro, Dr. Jorge Crespo, solicitando que se investigue si existió delito o irregularidades en las contrataciones directas de publicidad realizadas por el Poder Ejecutivo provincial, que violarían los topes legales vigentes.
El Ministerio de Salud de Río Negro, a través del Departamento de Zoonosis, solicita extremar las precauciones ante la aparición de animales ponzoñosos, cuya presencia aumenta durante los meses de altas temperaturas, al igual que el riesgo de picaduras debido a una mayor permanencia de las personas al aire libre.
El Ministerio de Salud de Río Negro inició esta semana la vacunación contra el Virus Sincicial Respiratorio (VSR), destinada a personas embarazadas que se encuentren entre las 32 y 36 semanas de gestación. La vacuna es gratuita y su objetivo es prevenir infecciones respiratorias graves como bronquiolitis y neumonía. La misma, está disponible en los vacunatorios centrales de los hospitales y centros de salud de la provincia.
El gabinete provincial sufrió cambios con la reorganización y división de las estructuras existentes.
Lo más visto
En la mañana de este 2 de febrero la ruta 22 fue escenario de un accidente que dejó como saldo una persona fallecida.
Una madre llevó a sus hijos a una plaza de Chimpay para que disfrutaran de los juegos. No imaginó que esa tarde terminaría en el hospital. El niño más pequeño subió a una calesita accionada mediante un timón de hierro. El eje del juego sobresalía y presentaba inestabilidad.
Un siniestro vial se registró el lunes, alrededor de las 20 horas, en la rotonda ubicada frente al Colegio Salesiano en la ciudad de Luis Beltrán.