“Reconocimiento Michelin para estos platos y para estas presentaciones” sentenció el reconocido chef “Cony” Navarro, quien fue el encargado de realizar la devolución a los estudiantes de la Tecnicatura Superior en Gastronomía, participantes en el Encuentro Internacional ENBHIGA.
Regionales02/06/2025
Este evento, que tuvo lugar el viernes en San Antonio Oeste, contó con variadas actividades, teniendo como anfitriona a la Empresa Oleosan, bajo el lema “Olivo, Cosecha y Cocina”.
A lo largo del día se vivió un clima de camaradería que cumplió ampliamente el cometido de la asociación ENBHIGA, impulsar un fraternal encuentro entre chefs, productores, estudiantes gastronómicos, turísticos y periodistas, logrando un suntuoso intercambio de experiencias.
“Esta casa de estudios se honra y enorgullece de cada uno de los estudiantes que han participado de este evento, nos han representado muy bien, cumpliendo la consigna de agregar valor regional a sus platos y preparaciones, utilizando la Oliva como producto destacado”- dijo la directora del CEAER, Valeria Zoratti.
Los estudiantes de tercer año que asistieron son Belen Bonthuis, Sofia Beltrán, Bárbara Cuello, Jorgelina Torres, Evangelina Monsalve, Steven Moreira Campuzano, Sofia Montelpare, Ruben Calavaro, Yamila Rosales, Yasmin Pino, Luciana Pino, y Yanina Muanna. -
Aguas Rionegrinas, en conjunto con el Consejo Escolar de Choele Choel, recorrió la totalidad de los establecimientos de educación primaria de la localidad en el marco del ciclo de visitas del programa “Somos Agua”, que promueve el uso responsable del recurso hídrico en las escuelas rionegrinas.
El viernes al mediodía la fiscalía de Choele Choel formuló cargos a tres personas por abigeato, delitos que se habrían cometido en octubre del año pasado.
El Ente para el Desarrollo del Valle Medio (ENDEVAM) continúa consolidando su rol estratégico en el fortalecimiento del entramado productivo regional, a través de un trabajo constante de acompañamiento, logística y asistencia técnica a los productores del Valle Medio.
Este jueves en Luis Beltrán, el CEAER iniciará el ciclo de charlas “Los desafíos del trabajo: Experiencias y Sentidos laborales”. Hay gran expectativa por parte de la casa de estudios por los escenarios diversos que pueden plantearse, siempre pensando en contribuir al desarrollo regional.
Con gran interés ha comenzado a dictarse este año la Tecnicatura en Internet de las Cosas, y como una de las primeras acciones los estudiantes que cursan el primer año han realizado una visita a empresas con el fin de observar procesos de automatización.
Esta semana, dos teatros de la región invitan a ser parte de "Antigona en el país".
Ante un caso de Hidatidosis en el sector rural, en la zona de valle medio, desde URESA se han brindado una serie de recomendaciones, sobre todo a productores ovinos.
En el mediodía del domingo, un camión que recorría el trayecto que une Conesa – Rio Colorado por ruta nacional 251, quedó varado obstruyendo la cinta asfáltica como consecuencia de un desperfecto mecánico.
El Centro de Especialización en Asuntos Económicos Regionales –CEAER- junto al Ingeniero Juan Carlos País, de la Empresa Techint Sacde, brindará una charla acerca de la gestión preventiva en la construcción de ductos.
Se puso en marcha la obra del nuevo Paseo Recreativo, emplazado a la vera de la Ruta Nacional 250, un espacio pensado para el disfrute de vecinos, vecinas y turistas.
El viernes 20 de junio se realizará en el playón municipal el festival de música y gastronomía.