Con el fin de proteger la salud tanto de las gestantes como de sus bebés y disminuir los riesgos asociados a enfermedades respiratorias en menores de seis meses, el Ministerio de Salud iniciará el primer día hábil de enero próximo con la vacunación contra el Virus Sincicial Respiratorio (VSR).
Salud recuerda que la Triquinosis se puede prevenir
El Ministerio de Salud de Río Negro, a través del área de Salud Ambiental, reitera las medidas y cuidados para prevenir la triquinosis. Esta enfermedad se aloja en animales como cerdos, jabalíes o pumas y se transmite a través de la ingesta de carne cruda o mal cocinada.
Provinciales16/08/2023La triquinosis es una enfermedad en los animales que se transmite a las personas a través de la ingesta de carne cruda o mal cocinada, o por sus derivados crudos como chorizos, salamines, bondiola, jamones y panceta. El parásito que provoca esta enfermedad se aloja en los músculos del cerdo, como así también en otros animales salvajes como Jabalíes y pumas.
Signos y síntomas de la Triquinosis
Los signos tempranos característicos de esta enfermedad son molestias y dolores musculares, inflamación de párpados y fiebre; síntomas abdominales tales como dolor gastrointestinal intenso, náuseas, vómitos y diarrea suelen aparecer una o dos semanas después de la ingesta de la carne infectada.
La triquinosis también puede producir fotofobia (rechazo a la luz) y un estado de decaimiento similar al de la gripe. Si la infección es grave; la persona podría presentar problemas de coordinación, así como trastornos cardíacos y respiratorios, inclusive la muerte. Si consumió carne de cerdo o de animales de caza recientemente y se presentan los síntomas detallados, es importante consultar rápidamente al centro de salud más cercano. Cabe remarcar que cuanto más temprano se detecte, más rápida y efectiva es la cura.
Medidas preventivas para el consumidor
Consumir siempre carne de cerdo y sus productos derivados elaborados por establecimientos autorizados por la Autoridad Sanitaria competente (SENASA, Ministerio de Producción y Agroindustria, bromatología provincial o municipal según corresponda), y que contengan sus respectivos rótulos.
Se recomienda no consumir productos caseros excepto que los mismos hayan resultado negativos a los análisis de laboratorio. Si consume carne fresca de cerdo, puma o jabalí, cocine completamente hasta que desaparezcan los jugos rosados.
Para los productos de la caza, es importante que las carnes destinadas al consumo previamente analizadas por la técnica de digestión enzimática artificial. Para esto la muestra de primera elección es el diafragma, si este no está se puede llevar músculos de la lengua o maseteros del animal.
Medidas preventivas para criadores
Los cerdos deben ser criados en instalaciones adecuadas sin presencia de roedores y deben ser bien alimentados, no darles basura, desperdicios de mataderos ni residuos de casas de comidas o restaurantes ya que en ellos puede haber restos de alimentos contaminados con el parásito (suele estar presentes en músculos de roedores).
En el criadero, eliminar los cadáveres de cerdos y otros animales para que no puedan ser consumidos por otros cerdos, ratas ni animales carnívoros.
En caso de realizar la faena casera de sus cerdos para consumo propio, se debe verificar mediante un análisis de laboratorio (digestión artificial) que la carne no esté infectada con el parásito. También se debe tener en cuenta que la salazón, el secado y el ahumado no matan al parásito.
En Río Negro los análisis pueden ser solicitados a veterinarios privados o en los laboratorios de Salud Ambiental dependientes del Ministerio de salud
En su última sesión en Roca el Consejo de la Magistratura avanzó en la tramitación de procesos disciplinarios. En un caso definió, por unanimidad, suspender provisoriamente del cargo a un funcionario.
El bloque de legisladores del Partido Justicialista - Nuevo Encuentro (PJ-NE) presentó un proyecto de ley que declara la emergencia productiva, económica y financiera de las Micro, Pequeñas y Medianas Empresas (MiPyMEs) en la provincia de Río Negro.
Billeteras virtuales: nueva opción para recibir transferencias judiciales en Río Negro
Provinciales20/12/2024En Río Negro, las billeteras virtuales son una nueva opción para las transferencias desde cuentas judiciales.
La FEERN señala que los legisladores de Río Negro deben elegir: apoyar a las pymes o ser cómplices de su destrucción
El Consejo Provincial de Educación desarrolló la última sesión del año y en ese marco aprobó por Resolución 6580, el Calendario Escolar 2025 a partir del cual quedaron establecidas las fechas de inicio de clases en las escuelas rionegrinas para el próximo ciclo lectivo.
El Instituto Universitario Patagónico de las Artes (IUPA) continúa con las inscripciones para estudiar arte hasta el 20 de diciembre.
Desde sus inicios la UNRN lleva adelante una política de becas destinadas a aquellas/os estudiantes cuya situación socioeconómica limite sus posibilidades de iniciar, continuar o concluir su carrera universitaria.
Minutos despues de la medianoche, en el kilómetro1087, se produjo una colisión semi frontal entre un vehículo Renault Sandero y un vehículo BMW.
Desde el Ministerio de obras y servicios públicos de la provincia anunciaron que en el año 2025 se iniciará la obra del hospital de Darwin.
El día 24 de diciembre se dio por finalizada la votación para elegir a la vidriera ganadora de la primera edición del concurso "Disfruta Beltrán Navideño".