El domingo 16 de noviembre desde las 17 horas en la Plaza Santa Genoveva se realizará una nueva edición de la fiesta internacional de la torta frita.
Taller de Cocina, conservación de alimentos en Lamarque
El próximo miércoles 9 de octubre se llevará adelante un Taller de Cocina sobre Elaboración de Escabeche de Pollo en la localidad de Lamarque.
Regionales - Lamarque02/10/2024
Dicha actividad se encuentra enmarcada en acciones programadas del Ciclo Alimentos y Territorio, entre el CEAER, la Agencia de Extensión Rural INTA,a la cual se suma la Mesa de Mujeres Rurales de Valle Medio.
La misma estará a cargo de la Ing.Agr Diana Fernández. La actividad es gratuita con cupos limitados, requiere de inscripción previa y está destinada a estudiantes de gastronomía y personas interesadas.
La cita es el 9 de octubre de 9 a 13 horas en el Bar Tito, sede de prácticas de la Tecnicatura Superior en Gastronomía.
Quienes participen del taller deben de llevar: 1 tabla para picar, 1 cuchillo, tenedor y pela papas, 1 repasador o rejilla, 1 fuente o recipiente tipo tupper, 1 delantal o chaqueta para cubrirse la ropa, 1 cofia, pañuelo o gorra para cubrirse el cabello, 1 par de guantes descartables, 1 barbijo, 1 frasco (360g) con tapa axial "nueva".
Para mayor información dirigirse a la siguiente casilla de correo [email protected]
Link de inscripción vía formulario de Google en el siguiente link https://forms.gle/URPRdNpmWYTeSMqU7 . -
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