Coronando el mes de mayo, estudiantes y docentes de la Tecnicatura Superior en Gastronomía estarán participando de un encuentro provincial que impulsa la Asociación ENBHIGA.
Regionales26/05/2025
La jornada gastronómica y educativa denominada “Olivos: Cocina y Cosecha”, tendrá lugar durante todo el día 30 de mayo en San Antonio Oeste y Las Grutas, evento que convocará a estudiantes de todo Río Negro con el fin de fortalecer la formación profesional, visibilizar los saberes locales y fomentar el desarrollo sostenible a través de la cocina y el encuentro comunitario.
La comitiva que representará a Valle Medio, va encabezada por la Directora del CEAER, Valeria Zoratti acompañada del Coordinador de la Tecnicatura, Chef Jorge Hermosilla, 12 estudiantes de tercer año, y docentes referentes que serán guía y acompañamiento durante toda la jornada.
Para la ocasión se ha elaborado cuidadosamente un menú de tres pasos: Entrada: crackers de tomates secos nueces y semillas con crema de berenjenas ahumadas y polvo de aceitunas negras. Plato principal: Ñoquis rellenos con ragú de jabalí y salteado en aceite de oliva trufado. Y para el Postre: Panna Cotta del valle.
En la oportunidad están previstas actividades como Intervenciones culinarias con cocineros de toda la provincia, Presentación de producciones estudiantiles, Visita educativa a la planta de Oleosan (reconocida productora local de aceite de oliva y referente en la articulación entre agroindustria y comunidad educativa) y Cosecha simbólica de olivos.
Es dable destacar esta iniciativa de Asociación Civil del Encuentro Bioceánico Hispanolatino de Gastronomía (ENBHIGA), que propicia y representa un puente entre la comunicación, la producción, la educación, la gastronomía, la cultura y el turismo.
En el marco del Día Nacional de las Escuelas Técnicas, tres instituciones de la modalidad estuvieron presentes en el Valle Medio y llevaron adelante con gran éxito sus Expo Técnicas, espacios donde estudiantes y docentes exhibieron parte del trabajo sostenido durante todo el año.
Destacada participación de la escuela municipal de gimnasia artística de Luis Beltrán fue parte del encuentro realizado en el polideportivo de puerto del este.
Con gran entusiasmo y una destacada participación estudiantil, se llevó a cabo en Darwin el 3º Encuentro de Teatro “Al arte nos une”, una propuesta que reunió a más de 150 estudiantes y docentes de distintas escuelas del Valle Medio, consolidándose como un espacio único en la provincia de Río Negro.
Un auto volcó en la mañana de éste domingo a la altura del kilómetro 276 de la ruta nacional 250.
Una vez más, la intersección de Ruta 22 y 251, en cercanías de Río Colorado, volvió a ser escenario de un siniestro vial.
Motociclista resultó con lesiones graves como consecuencia de un siniestro vial ocurrido en horas de la tarde del viernes en Río Colorado.
El Instituto de Educación Profesional (InEP) de la Universidad Nacional de Río Negro invita a participar del trayecto formativo Operario/a Apícola (Nivel I) y Asistente Apícola (Nivel II), que se desarrollará en distintas localidades de la provincia, iniciando en 2025 y continuando durante 2026.
En la ESRN 139 de Pomona dio inicio la capacitación “R.C.P. y primeros auxilios básicos en la escuela”, destinada a docentes de todo el Valle Medio. La propuesta es fruto del trabajo articulado entre distintas áreas del Consejo Escolar Valle Medio I, dependiente del Ministerio de Educación.
Con gran entusiasmo y una destacada participación estudiantil, se llevó a cabo en Darwin el 3º Encuentro de Teatro “Al arte nos une”, una propuesta que reunió a más de 150 estudiantes y docentes de distintas escuelas del Valle Medio, consolidándose como un espacio único en la provincia de Río Negro.
En Beltrán, un hombre dejó las brasas de un asado encendidas y se generó un incendio.
Una menor, que estaba al mando de un ciclomotor, quiso esquivar un auto y terminó cayendo al suelo. El hecho ocurrió en Blas Parera y Roca de Luis Beltrán.