La apertura oficial de la fiesta se realizó bajo un arco ubicado en la intersección de Sarmiento y Rivadavia. Del acto de apertura participó el intendente municipal Sergio Hernández quien estuvo acompañado del gobernador Alberto Weretilneck y un importante número de autoridades. Luego del corte de cintas, se realizó la bendición de los frutos y seguidamente las autoridades iniciaron un recorrido del predio, llegando hasta el museo donde participaron de la visita guiada, con degustación de vinos y preparaciones de alumnos de la carrera de gastronomía.
Durante la primera noche un gran número de visitantes recorrió el predio ferial que este año tiene una mayor extensión, dado que se sumaron muchos puestos tanto de venta de productos como de ofertas gastronómicas.
El escenario mayor fue abierto por la agrupación Santiago Ayala con la colaboración de otras agrupaciones de la localidad.
Ya en las primeras horas del viernes se presentó sobre el escenario Chili Fernández, uno de los ocho números nacionales que se presentarán en el marco de los 30 años de la fiesta.
Este viernes sobre el escenario principal se presentarán
Agrupación Santiago Ayala
Grupo Voltaje
Luciana Pigato
Karina La Princesita
La Re Pandilla
Cachumba
Escenario menor
Agrupación Tir Pentre
Agrupación El Bagual
Diamond's
Antiguo PB82
Los herederos y el tigre del acordeón
