El pasado viernes los estudiantes y docentes de la Tecnicatura Superior en Gastronomía del CEAER volvieron a lucirse en el “Ciclo de Comidas Étnicas”.
Se hizo en Lamarque una capacitación sobre compostaje
El día viernes 23 de mayo por la mañana se llevó a cabo una capacitación sobre “Compostaje: transformación de residuos animales en enmienda para el suelo", a cargo del Ingeniero Agrónomo Rafael Scandroglio, de INTA Valle Medio.
Regionales - Lamarque28/05/2025
El taller fue teórico-práctico, abordando cómo convertir residuos animales y vegetales en un valioso insumo para el suelo, mejorando la fertilidad y el rendimiento de los cultivos.
Además, se brindaron herramientas para la construcción y manejo de composteros.
La actividad fue libre y gratuita, y se realizó en la chacra de Mirta Zúñiga, en Lamarque.
Contó con la participación de productores, granjeros, técnicos y estudiantes interesados en prácticas agrícolas sustentables.
La jornada contó con el acompañamiento y presencia del Área de Producción del Municipio de Lamarque.
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