Un siniestro vial se registró este mediodía sobre la Ruta Nacional 22, a la altura del kilómetro 1026, en el tramo comprendido entre Coronel Belisle y Darwin.
Gran participación del CEAER en Bariloche a la carta
Los estudiantes de la Tecnicatura Superior en Gastronomía del CEAER dijeron presente en el reconocido evento internacional Bariloche a la Carta BALC.
Regionales18/10/2025
El mismo día que arribaron a la ciudad fueron convocados a ser parte de una visita al Hotel Sheraton Bariloche, donde fueron recibidos por el Chef Ejecutivo Aníbal Ramírez. El chef realizó un recorrido por las instalaciones del hotel, mostrando las diferentes cocinas y explicando su funcionamiento. Asimismo, comentó los detalles del menú que se elaboraría para el evento “Popup”, en conjunto con el reconocido Chef Martín Altamirano, quien posteriormente se sumó para ampliar la explicación sobre la realización del menú correspondiente al evento “Bariloche a la Carta”.
Luego los estudiantes participaron activamente en la elaboración del menú, trabajando en conjunto con estudiantes del ISETP de Bariloche y de la Tecnicatura en Gastronomía de la ciudad de Viedma, colaborando en las etapas de producción, despacho y atención al cliente del Restaurante Escuela.
En la jornada del día viernes, los estudiantes vivieron una enriquecedora experiencia al visitar la Chocolatería “del Turista”, donde el maestro chocolatero explicó todo el proceso de elaboración del chocolate y sus derivados. Algunos alumnos tuvieron la oportunidad de realizar chocolate en rama y degustar diferentes variedades, disfrutando de una experiencia sumamente formativa.
Por la tarde, participaron de las clases magistrales del evento, comenzando con la “Cocina de los Ríos”, a cargo del Chef Cristian Estein (Valdivia, Chile).
Luego, asistieron a la Clase de Cocina a cargo de Rodrigo Toso (Hotel Catedral Bariloche) y Gisela Medina (Cocineros del Iberá), donde los alumnos mantuvieron una participación activa, realizando preguntas e interactuando con los chefs.
Durante la jornada del sábado, visitaron el Ahumadero Pablo Adler, donde se explicó detalladamente el proceso de ahumado y elaboración de los productos. Esta visita permitió a los estudiantes recabar información valiosa sobre técnicas y procesos de conservación.
Esa misma tarde participaron de la Clase de Cocina a cargo de Valu Ramallo y Alberto Arribas, enfocada en pastelería y nutrición, continuando con el aprendizaje interactivo con los profesionales.
El domingo fue un día de disfrute y observación del proceso de elaboración del curanto en Colonia Suiza, culminando así una experiencia educativa, cultural y gastronómica de gran valor formativo. -
Te puede interesar
Ante un reporte de hallazgo en Choele Choel en calles 25 de mayo y Avellaneda, dentro de una oficina del Poder Judicial, y a los fines de evitar multiplicación del vector en la localidad, desde la U.R.E.S.A, brindaron información y recomendaciones.
Durante la jornada de miércoles, el Secretario de Fruticultura de Río Negro, Facundo Fernández, recorrió junto a productores las áreas afectadas por la tormenta de granizo y viento registrada el lunes en Valle Medio.
El Gobierno de Río Negro dispuso el despliegue de brigadistas y equipamiento del SPLIF en el Valle Medio para colaborar en las tareas de asistencia y recuperación tras las intensas tormentas de viento y granizo registradas en las últimas días.
Hallan camioneta, con pedido de secuestro, abandonada en zona rural
Tras la tormenta de granizo registrada en el Valle Medio, el Gobierno de Río Negro continúa avanzando con los relevamientos para dimensionar el impacto en las distintas producciones de la región. Las tareas se realizan en articulación entre la Secretaría de Agricultura y la Secretaría de Fruticultura, que ya iniciaron recorridas y contacto directo con productores.
A raíz del temporal que azotó la región en la noche del lunes, algunos establecimientos educativos no tendrán clases en el turno tarde de este martes 17.
Un siniestro vial registrado en horas de la noche del lunes sobre la Ruta Nacional 250, no dejó personas con lesiones de consideración, aunque motivó un desvío transitorio del tránsito.
Lo más visto
Un siniestro vial se registró este sábado, alrededor de las 6:30 horas, sobre la Ruta Nacional 22, a la altura del kilómetro 1007, en cercanías de la localidad de Darwin.
Un siniestro vial se registró este mediodía sobre la Ruta Nacional 22, a la altura del kilómetro 1026, en el tramo comprendido entre Coronel Belisle y Darwin.
Un moto y una camioneta fueron protagonistas de un incidente vial ocurrido en Coronel Belisle.